Wie komme ich an das frische, leckere Gemüse heran?

Du hast die Möglichkeit eine wöchentliche Gemüsekiste für eine Saison zu beziehen. Die Laufzeit einer Saison richtet sich nach dem Wetter und den Vorort Gegebenheiten. Für das 1. Jahr plane ich 25 Wochen.

Sie beinhaltet wöchentlich wechselndes, saisonales Gemüse von mind. 5-8 verschiedene Kulturen. Ausreichend für 1 – 2 Personen.

Gemüsekisten – Abnehmer zu sein, bedeutet für dich:

  • Ich kenne den Bauern meines Gemüses
  • Ich erhalte Transparenz zum Erzeuger
    • Ich erhalte Zugang zur Anbaufläche und allen gärtnerischen Tätigkeiten
  • Ich habe Mitsprache bei der Anbauplanung
    • Absprache und Abstimmung über Vorlieben und unerwünschten Sorten werden direkt mit mir besprochen und in der nächsten Saison berücksichtigt
  • Ich unterstütze die regionale, kleinbäuerliche Struktur
  • Ich leiste einen Beitrag zur Umwelt
    • Kurze Abnehmerwege
    • Keine langen Kühlzeiten der Produkte, da alles frisch geerntet direkt den Weg zu euch findet
    • Umverpackung fällt gänzlich weg, da ihr mit euren eigenen Behältern und Körben den wöchentlichen Kisteninhalt abholt
  • Ich bekomme endlich wieder Vielfalt auf meinem Teller und entlaste den Gärtner von dem Marktdruck

Gemüsekisten – Abnehmer zu haben, bedeutet für mich:

  • Ihr gebt mir eine Planungssicherheit:
    • ich weiß genau für wie viele Abnehmer einer Gemüsekiste ich anbaue
    • somit ist ressourcenschonendes Anbauen möglich
      → keine Überproduktion
  • Ihr gebt mir eine finanzielle Sicherheit, durch eure monatlichen Beiträge
  • Ihr garantiert mir eine Abnahme meiner angebauten Produkte, auch wenn sie nicht den allgemeinen Marktvorgaben entsprechen
  • Ich kenne alle Gemüsekisten Bezieher persönlich

 

Ausgefüllt kannst du ihn mir wieder per Mail oder Post zukommen lassen:

gemuesekiste@gemuesegarten-riesa.de

Coccinellis Gemüsegarten
Riesaer Str. 22
01594 Riesa

 

 

Vorrang hat das, was erntereif ist. Somit präsentiert sie sich jede Woche von einer anderen Seite:

 

Mal ist sie komplett grün mit einem roten Akzent:

 

Frühling z.B.:

Fenchel                                Salat                                Spinat                                Dill

Rote Bete                            Radieschen                     Kohlrabi

KW 23

GemüseKiste KW 23 frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 24

GemüseKiste KW 24, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 25

GemüeseKiste LW 25, frisch, lecker, natürlich gewachsen

 

Dann schmückt sie sich mit vielen neuen Farben, die zwischen dem Grün auftauchen:

 

Sommer z.B.:

Bohnen                                 Paprika                                   Tomaten                                 Porree

Gurken                                 Zucchini                                   Salat                                      Mangold

KW 26

GemüeseKiste KW 26, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 27

GemüeseKiste KW 27, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 28

GemüeseKiste KW 28, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 29

GemüeseKiste KW 29, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 30

GemüeseKiste KW 30, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 31

GemüeseKiste KW 31, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 32

GemüeseKiste KW 32, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 33

GemüeseKiste KW 33, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 34

GemüeseKiste KW 34, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 35

GemüeseKiste KW 35, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 36

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, biologisch

 

Und zum Jahresende erlebt sie ihren Höhepunkt. Ein Feuerwerk mit vielen leuchtenden, bunten Farben lassen sie komplett in einem neuen Look erscheinen:

 

Herbst z.B.:

Kürbis                        Palmkohl                       Salat                           Kohlrabi                              Radicchio

Gurken                       Kräuter                          Pastinake                  Radieschen                        Bohnen

KW 37

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 38

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 39

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 40

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 41

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 43

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KW 44

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 45

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen

KW 46

GemüeseKiste KW 36, frisch, lecker, natürlich gewachsen